Resep roti pisang cokelat ala rumahan
Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi antara rasa manis pisang dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi pilihan yang sempurna untuk menemani waktu santai di rumah. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya yang mudah dan praktis:
Bahan-bahan:
– 4 buah pisang matang, dihaluskan
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok makan baking powder
– 1/2 sendok teh garam
– 100 gram gula pasir
– 1 butir telur
– 100 ml susu cair
– 50 gram margarin, dilelehkan
– 100 gram cokelat batangan, potong kecil-kecil
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, telur, susu cair, dan margarin leleh. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Masukkan potongan cokelat ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
5. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
6. Angkat roti dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Roti pisang cokelat ala rumahan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!