Menu sehat dan praktis ala Chef Jordhi: Capcay seafood
Menu sehat dan praktis selalu menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan tubuh namun tetap ingin menikmati makanan yang lezat. Salah satu chef yang dikenal dengan menu sehat dan praktisnya adalah Chef Jordhi. Beliau memiliki beragam resep yang mudah untuk diikuti namun tetap menghasilkan masakan yang lezat dan bergizi.
Salah satu menu sehat dan praktis ala Chef Jordhi yang bisa Anda coba adalah Capcay seafood. Capcay merupakan masakan yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan daging, namun kali ini Chef Jordhi membuat versi seafoodnya. Capcay seafood ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai makanan ringan namun tetap sehat dan bergizi.
Untuk membuat Capcay seafood ala Chef Jordhi, Anda memerlukan bahan-bahan seperti udang, cumi-cumi, ikan fillet, sayuran seperti wortel, kembang kol, buncis, jamur, dan brokoli. Selain itu, Anda juga memerlukan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica.
Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan udang, cumi-cumi, dan ikan fillet. Aduk rata hingga daging seafood matang. Kemudian tambahkan sayuran seperti wortel, kembang kol, buncis, jamur, dan brokoli. Masak hingga sayuran menjadi matang namun tetap renyah.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica sesuai dengan selera Anda. Aduk rata dan biarkan masakan mendidih sebentar. Capcay seafood ala Chef Jordhi siap disajikan dan siap untuk dinikmati.
Menu sehat dan praktis ala Chef Jordhi ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan yang lezat namun tetap sehat dan bergizi. Selain itu, masakan ini juga sangat mudah untuk dibuat di rumah dan bisa menjadi pilihan makan malam yang sempurna untuk keluarga Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba menu sehat dan praktis ala Chef Jordhi ini di rumah Anda. Selamat mencoba!